Le vin !

Sous l'ancien régime, le commerce le plus important de Villeneuve semble avoir été celui du vin. 1000 muids de vin étaient produits par les vignes de Villeneuve au IXe s. Par le biais de son port, Villeneuve était en contact avec la corporation des Nautes parisiens. Au XVIIe s. encore, de nombreux Bourguignons venaient à Villeneuve pour aider aux vendanges. Beaucoup de femmes de cette province accouchaient alors dans notre ville, comme le prouvent les registres paroissiaux.

Parmi les caves réputées de Villeneuve, Dandrieux cite celles du 6 et du 8, rue de Paris (pour cette dernière adresse, il existerait trois caves parallèles voûtées en pierre, de 37 m de profondeur chacune), ainsi que celles du château de Bellevue.

En 1919 il y avait encore 10 marchands en gros de vin dans la ville.

Francis Martin a même eu la chance de recueillir une sympathique chanson :

Tandis qu'Argenteuil donne Le Laffitte des gueux,

Que Suresnes moissonne Des vins aux reflets bleus ;

Villeneuve-Saint-Georges Prodigue un clairet gris.

Comme il gratte la gorge Ce clairet du pays.

Gardons-nous d'en médire Ou d'en blâmer le sort,

C'est pour mieux faire rire Qu'il chatouille si fort.

Loin de leur être hostile, Il calme les esprits,

C'est du baume tranquille Le clairet du pays.